パッラ・ヒメネス メルロ (赤) 2014

おはようございます。

今朝は2時から起きて、休み明けだからポチポチやります。

先日は朝方、右足の甲に痛みが走り、痛風かなと。心配しましたが、2~3時間で、痛みが取れて、その後再発しないので、まず安堵してます。

 きょうのご紹介はスペインのオーガニック・ビオディナミWine

パッラ・ヒメネス メルロ (赤) 2014

タイプ       赤    ミディアムボディ
生産者      ボデガス・パッラ・ヒメネス
原産地      スペイン ラマンチャ地方
格付け      DO ラ・マンチャ
使用ぶどう           メルロ100%
アルコール濃度    13.5%
土壌・製造方法
ドンキホーテで有名なラマンチャ地方。寒暖の差が大きく強い風や乾燥など厳しい気候により、病害の影響を受けにくく、オーガニック栽培に適している地域。ステンレスタンクで発酵および熟成。
テイスティングコメント
明るい紫色。とてもフルーティな甘い香りと味わい。さらに、凝縮感と、やわらかいタンニンを感じる。
価格  ¥1,560-(税込)

  柳嶋屋   Yanagishimaya

「良い食品づくりの会」協力店

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