オーガニックワイン SO2フリー ドンディエゴ

 おはようございます。今朝はお日様が出て、気持ちの良い朝ですね。

陽気も寒いって感じではなく、日中は暑くなりそう!

きょうのご紹介は スペインのオーガニックワイン SO2フリー

ドン・ディエゴ デ ミランダ SO2フリー (赤) 2015

タイプ   赤   ミディアム
生産者  ボデガス・パッラ・ヒメネス
原産地  スペイン ラマンチャ地方
 価格   ¥1,875-(税込)
使用ぶどう  テンプラニーリョ
アルコール濃度  13.5%
テイスティングコメント
紫がかったルビー色、赤い花の香り、果実味たっぷりな調和のとれた味わいが感じられる亜硫酸無添加(SO2フリー)のワイン。

 

      柳島屋 Yanagishimaya

       「良い食品づくりの会」協力店

        清酒「久保田」 特約店

        自然食品 販売店

 

橘倉の甘酒

 おはようございます。

ゴールデンウィークも終わり、関係ないけど何故かホッとします!

きょうは体操はお休み。昨日の体操で少し筋肉痛!!!  無理は禁物!

きょう、明日 7・8日(月・火)は定休日です。

 

きょうのご紹介は「良い食品づくりの会」認定品

 長野県の橘倉酒造の「あま酒」

こうじと井戸水だけの手造りあま酒950g入りボトルタイプ

伝統の酒造りで使用する米麹と千曲川伏流水の井戸水だけで造ったあま酒で、添加物は一切使用しておりません。
本物志向・自然志向の中で、健康的な飲料として是非お楽しみください。
「飲む点滴」といわれるほど栄養豊富な甘酒は、江戸時代、夏バテ防止に飲まれていたと云われ、先人の知恵の飲み物として冬季は温めて、暑い季節には冷たい“冷やし甘酒”でぜひどうぞ!
健康”をキーワードに、益々需要の高まる甘酒  補糖やご飯の増量など一切行わず、米麹100%で造る自然で優しい風味の本物の味わいどうぞ!

製造者 橘倉酒造
住所  長野県佐久市臼田
容量 950g
価格 ¥1.026-(税込)

  水曜日(9日)にブログを見たと言って下さい。1割引にします!

大磯 柳島屋   「良い食品の会」協力店

「日本名門酒会」会員店

無理をしないで筋肉を付ける体操を一緒にやりましょう!

有機アガベシロップ  RAW DARK

おはようございます。

きょうは5月5日(こどもの日)

大磯では国府祭(こうのまち)が催されています。

お天気が良くて良かったですね!

きょうのご紹介は

「有機アガベシロップ RAW DARK」

 100%天然甘味料のアガベシロップ

世界遺産メキシコのテキーラ村で、約8年の年月をかけて栽培される植物、それが「ブルーアガベ」。このシロップは、有機栽培の「ブルーアガベ」を原料に作りました。「ブルーアガベ」は、日本ではあまりなじみがありませんが、メキシコでは3500年以上昔から高級テキーラの原料・食用として活用されてきた植物です。

 低GI値

「GI値」ってご存知ですか?これは「血糖上昇指数」(Glycemic Index)のことで、ブドウ糖を100とした相対値で表されます。アメリカでは、GI値 55以下の食品を「低GI食品」と定義し栄養指導しています。低GI値の食品を選んで食べることで、血糖値の過剰な上昇とインスリンの過剰な分泌を抑えることができるとされています。

「アガベシロップ」のGI値は「27」。りんご・はちみつ・メープルシロップの約1/3と低い値です。また、甘みは砂糖の1.3倍と使用量を抑えられます。血糖値を気にされている方やマクロビオティック志向の方に人気の甘味料です。

容量 : 330g
原材料 : 有機ブルーアガベ(メキシコ産)
価格 ¥972-(税込)

大磯 柳島屋   「良い食品の会」協力店

「日本名門酒会」会員店

オーガニック・ビオディナミ スパークリングワイン

おはようございます。

きょうは雨、陽気は暖かさを感じさせる、暑くもなく寒くもなく、過ごしやすい!

昨日、体操をしたので、きょうはお休みです。

きょうご紹介しますのは オーガニック・ビオディナミ スパークリングワイン

 スパークリングワインにもオーガニック・ビオディナミのがあるんですね。

素晴らしいですよね!

フォリチェロ フィオール ドゥーヴァ スプマンテ (白・発泡)
Fior d’Uva Vino Spumante Dry

タイプ スパークリング    辛口
原産地  イタリア エミリア・ロマーニア州
生産者  フォリチェロ
使用ぶどう  ピニョレット50%、トレビアーノ・ディ・スパーニャ50%
アルコール濃度  11%
テイスティングコメント
アペリティフと共に、あるいは食事の合間にぴったり。珍しいレモンジュースの色あい。ボディがしっかりとあり、オレンジの花や柑橘系の果物のようなフレッシュでフルーティな酸味に、クリーミーな味わいの辛口スプマンテ。
ステータス   オーガニック・ビオディナミ
価格 ¥2.475(税込)

 

大磯 柳島屋   「良い食品の会」協力店
「日本名門酒会」会員店

「越後 伝衛門」 無濾過生原酒

おはようございます。

きょうは定休日ですが、色々用事があって忙しい一日に!

楽しみながら素晴らしい一日にして行きましょう!

きょうのご紹介は、新潟の蔵元 越後伝衛門

桶取り 「伝衛門」 無濾過生原酒

蔵元:越後伝衛門
新潟県新潟市
種別:純米吟醸
原料米:こしいぶき
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.5
アルコール度:17~18未満
容量       720ml   1.8L
価格 (税込) ¥1.620-   ¥2.916-

原酒ですがフルーティで、切れの良いお酒です。

大磯 柳島屋   「良い食品の会」協力店
「日本名門酒会」会員店