司牡丹 豊麗

おはようございます。

きょうは休日ですが営業します。

暖かなのできょうから半袖シャツにしました。

きょうのご紹介は

豊麗 「司牡丹」

吉田茂 元首相がお気に入りだったお酒。

司牡丹酒造株式会社

高知県高岡郡佐川町

酒質 純米酒
日本酒度  +6
酸度      1.5
アルコール度  15.5
精米歩合     65%
容量      価格(税込)
1.8L      ¥2.700-
720ml     ¥1.145-

大磯 柳島屋

 

 

「醍醐のしずく」 寺田本家

おはようございます!

きょうも気持ちの良い朝ですね。

きょうは大磯町詩吟連盟の春季大会があります。

お店は山口さんに任せて、行ってきます。

きょうのご紹介は

「醍醐のしずく」

千葉県香取郡神崎町 「寺田本家」

※無濾過自然酒
 現在の菩提山正暦寺(ぼだいせんしょうりゃくじ)に端を発し、鎌倉時代からの戦国の世にかけて編み出された、『菩提もと(ぼだいもと)』仕込みといわれる空中の天然乳酸と野生酵母(酒蔵では蔵付き酵母)を採り込んだ『そやし』という水をもとにして仕込みました。
まさに『生もと』の原型、酒造りの原点と言えるお酒造りに挑戦いたしました。そのままを味わっていただくため、割り水、ろ過は一切行わず、一仕込みごとに瓶詰めしています。仕込み時期によって味の異なる甘酸っぱいお酒です。
                                      「寺田本家」 H・P より

米の栽培方法/無農薬米(コシヒカリ等)
精米歩合/90~93%
アルコール度数/6.0~17.0%
日本酒度/-40~-70
酸度/6~12
アミノ酸度/2~6
※仕込みごとに数値が異なるため、おおまかな範囲を記してあります。

容量 720ml
価格 ¥1.566-(税込)

大磯 柳島屋

 

オーガニック・ビオディナミ ワイン

おはようございます。

きょうはお天気が良くて、気持ちの良い朝ですね。

先日、2泊3日で京都・久美浜へ孫達に会いに行って来ました。

日頃の忙しさを忘れさせて貰った、一時でした。有難い事で感謝しています。

 きょうのご紹介は

 パッラ・ヒメネス シラー (赤) 2015

オーガニック・ビオディナミ  ヴィーガン認証

テイスティングコメント
初めは動物的な香り、その後に酸っぱいさくらんぼ、夏のハーブと花の香り。コショウのスパイシィな味わい。プラムやブルーベリーのフレッシュなフルーツ感に、渋みがしみじみとまろやかに調和。
原産地   スペイン ラマンチャ地方
タイプ  赤 ミディアムボディ
使用ぶどう    シラー100%
アルコール濃度    14%
価格   ¥1,560ー (税込)
     きょうはヒメネス シラーのブログを見たと言って下さい。
全てのワインをポイント2倍にいたします。

 大磯  柳島屋

配達をお休み

申し訳ありませんが、明日の4月22日(日)は配達をお休みさせて頂きます。

お店は通常通り営業させて頂きます。

宜しくお願い致します。

大磯 柳島屋

「西郷どん」 マルスウイスキー

おはようございます!

きょうも暖かくなりそうですね。 日差しは暑い位!

今年の夏はどうなるんでしょうか?

マルスウイスキー「西郷どん」

明治維新150周年を記念した限定品

マルスウイスキー「西郷どん」は、維新の英傑「西郷隆盛」をイメージして、マルス津貫蒸溜所ブレンダーがアレンジしたブレンデッドウイスキーです。度量の大きさを思わせる、柔らかい味わいとモルト由来の力強さを感じるウイスキー。
2018年、明治維新150周年を記念した限定商品です。

アルコール度 40度

容量 700ml

価格 ¥2.700-(税込)

 

 

 

普段は酒類は倍ポイントはしないのですが、2倍にします。

きょうはこのブログを見た方限定「2倍」と言って下さい。

大磯 柳島屋

「ケフィアヨーグルト」

おはようございます。

ここの所、体調が今一で、それに左足首・甲・脛が腫れて、浮腫みが出て、やっと収まってきた。 歳なんだからしっかり管理をしていきましょう!

後藤新平の死の間際の言葉として 、「よく聞け。金を残して死ぬ者は下、仕事を残して死ぬ者は中、人を残して死ぬ者は上」と語ったと伝わります。に接して改めて後藤新平の人物に感嘆しました。

「ケフィアヨーグルト」

ケフィアは乳酸菌だけでなく酵母も含んだヨーグルトで、非常に複雑な菌叢であるため、一般的なヨーグルトの効果に加えて優れた面があると期待されています。

・美白作用(紫外線による色素沈着抑制)

・紫外線による細胞障害の修復作用

・粘膜面での免疫活性作用

・抗ストレス効果

・便通改善

ケフィアには独特の爽やかな風味があり酸味が少ないため、ヨーグルトが苦手な方でも食べられますよ。

栄養価はヨーグルト以上ともいわれているので疲労回復やダイエット中の栄養補給にも利用できそうですね。

製造 株式会社タカハシ乳業

容量 405g

価格 ¥421-(税込)

よろしくお願いします。

大磯 柳島屋 青木昇次