久保田 新潟・朝日酒造

新製品

久保田 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいは、口に含むと香味が広がり、後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。

<希望小売価格>

1.8L    3,672円(税抜)

原料米 (精米歩合)麹米/掛米     五百万石 50%/50%

アルコール度数   15°

日本酒度     ±0

酸度        1.3


純米大吟醸

久保田 萬寿 まんじゅ

香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米  五百万石 50%/新潟県産米 33%

アルコール度数    15度

日本酒度   +2

酸度      1.2

<価格>
1.8L 8,759円(税込)

720ml 3,931円(税込)

 


 

大吟醸(生酒)

久保田 翠寿すいじゅ

加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。華やかな香りと柔らかな味わいが印象的で、軽く冷やしてお楽しみください。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 50%/新潟県産米 40%

アルコール度数    14度

日本酒度        +4

酸度           0.9

<価格>

720ml 3,035円(税込)

※冷蔵での保存をお願いします。


 

純米大吟醸(山廃仕込)

久保田 碧寿へきじゅ

山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 50%/50%

アルコール度数     15度

日本酒度         +2

酸度            1.2

<価格>

1.8L   5,432円(税込)
720ml  2,408円(税込)

 


 

純米吟醸

久保田 紅寿こうじゅ

香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 55%/55%

アルコール度数     15度

日本酒度         +2

酸度            1.1

<価格>

1.8L        3,575円(税込)
720ml     1,620円(税込)

 


 

吟醸

久保田 千寿せんじゅ

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 50%/55%

アルコール度数    15度

日本酒度        +5

酸度           1.1

<価格>

1.8L    2,430円(税込)
720ml   1,080円(税込)

 


 

特別本醸造

久保田 百寿ひゃくじゅ

香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。冷やしてスッキリ、温めてまろやかな味わいを楽しめます。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 60%/60%

アルコール度数    15度

日本酒度        +5

酸度           1.0

<価格>

1.8L     2,171円(税込)
720ml     994円(税込)

 


 

吟醸(原酒・生酒)1月限定出荷

久保田 生原酒なまげんしゅ

しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。冬だけの限定商品となります。

原料米 (精米歩合)麹米/掛米    五百万石 50%/55%

アルコール度数   19度

日本酒度       +5

酸度          1.4

<価格>

1.83L    3,370円(税込)
720ml    1,512円(税込)

  • 冷蔵での保存をお願いします。