グレイス ワイン 山梨・中央葡萄酒

グレイス グリド甲州

山梨県産の甲州種を使用。柑橘系の果実の香りにスパイス香が調和し、溌剌とした酸味に、仄かな甘み、旨味を感じます。洗練されたスタイルは、近年国際的な評価も高まっています。グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語:ピンクがかった薄灰色)と、de(…の)から名付けられました。

第14回ジャパン・ワイン・チャレンジ トロフィー最優秀甲州賞|2010年産
第16回ジャパン・ワイン・チャレンジ トロフィー最優秀甲州賞、
最優秀日本ワイン賞及び金賞|2012年産
Decanter Asia Wine Awards 2013 金賞・地域最高賞|2012年産
Decanter Asia Wine Awards 2015 金賞 |2014年産
Decanter Asia Wine Awards 2016 プラチナ賞・最高賞(Best in Show)|2015年産

産地 山梨県
ぶどう品種 甲州種
収穫年 2015年
醸造法 ステンレスタンク醗酵、貯蔵
アルコール度数 12%
容量 750ml
小売価格 ¥1,944(税込)
酒質 辛口

<Tasting Note>
澄んで輝きのある僅かにグレーがかった淡いレモンイエローの色調。香りのボリュームは中程度で青い梨、はっさく、その果皮の香り、白コショウ、丁子などのスパイス香り、僅かにヨードの香りを感じます。まろやかな口当たり、ほんのり甘みを感じる辛口、溌剌とした酸味、柑橘系の果実味とスパイスの風味、ほのかな苦みがアクセントとなっています。甲州の果皮の成分をうまく引き出した飲み心地良い白ワインです。(金子克憲)2017.6.22


グレイス 甲州

グレイスワインの代表的ワインのひとつ。早くから海外で和食との相性や風土性が注目され、ジャンシス・ロビンソンMWが日本の代表ワインとして紹介した銘柄。果実味を重視し、フレッシュな味わいと凛とした酸味が特徴。

 

ジャパンワインチャレンジ 最優秀日本ワイン賞|2001年産
ジャパンワインチャレンジ トロフィー最優秀甲州賞・最優秀日本ワイン賞|2006年産
第6回国産ワインコンクール 金賞・最優秀カテゴリー賞|2007年産
ジャパンワインチャレンジ 金賞・トロフィー最優秀甲州賞|2008年産
香港International Wine and Spirits Competition フードアワード(刺身部門)Gold medal|2009年産
Decanter World Wine Awards 2015 Gold medal and Regional trophy|2014年産
Decanter World Wine Awards 2016 Platinum medal and Best Asia|2015年産
Decanter World Wine Awards 2017 Platinum medal and Best Asia White|2016年産

VINTAGE:2015

産地 山梨県 勝沼
ぶどう品種 甲州種
収穫年 2015年
醸造法 ステンレスタンク醗酵、貯蔵
アルコール度数 12%
容量 750ml
小売価格 ¥2.700-(税込)
酒質 辛口

<Tasting Note>
澄みきったグリーンがかった淡いレモンイエローの色調。香りはやや強めで第一印象は華やかです。青リンゴ、洋ナシ、白い花、フェンネル、貝殻をイメージするミネラル香を感じます。スムースで滑らかな口当たり、辛口、香りと同じ印象の味わいが伸びやかな酸味が一体となり、まとまりがあります。若々しく上品かつ非常にバランスがとれた白ワインです。(金子克憲)2016.03.30


グレイス 茅ヶ岳(白)

茅ケ岳山麓は、日照量日本トップレベル、降水量が日本の中で極少というマクロクリマ(この産地だけの気候)があり、明野・自社管理農場もその大きな谷の西向き斜面に位置します。「グレイス茅ケ岳」ブランドは、その寒暖差があり冷涼な地域性からくる特徴、リンゴ酸が豊富な酸のキレイなフィーリング、清々しい味わい、爽快感を素直に醸し出しています。厳しいEU基準をクリア、ロンドンへ本格的に輸出した甲州で、KOJ(Koshu Of Japan)プロモーションでも、ロンドンで好評を頂きました。和食を全般にお料理を引き立てます。

Decanter World Wine Awards 2011 シルバーメダル|2010年産
Decanter World Wine Awards 2012 シルバーメダル|2011年産
Decanter World Wine Awards 2014 シルバーメダル|2013年産
Decanter World Wine Awards 2017 シルバーメダル|2016年産

VINTAGE:2016

産地 山梨県北西部 茅ケ岳山麓・上の山地区
ぶどう品種 甲州種
収穫年 2016年
醸造法 ステンレスタンク醗酵・貯蔵
アルコール度数 11.5%
容量 750ml
小売価格 ¥2,376(税込)
酒質 辛口

<Tasting Note>
澄んで健全、輝きのあるグリーンがかった淡いイエローの色調。バラの花びら、新鮮なレモンやライムなどの柑橘系果実の香り、青リンゴ、芝生などのグリーンノート、白コショウなどスパイス香。スムースな口当たり、極辛口。生き生きかつしなやかな酸味は清涼感があり、香り同様の柑橘系の果実やハーブのフレーバーが口中に広がります。味わいの後半に僅かに塩味を感じます。(金子克憲)2017.6.22